Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат манго, мандарин, банан, яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат манго, мандарин, банан, яблоко

Манго 50 г
Мандарин 89 г
Банан 79 г
Яблоко 24 г
Йогурт Натуральный [Активия] 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат манго, мандарин, банан, яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.5% 1904 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.2% 1429 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.9% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 3% 5233 г
альфа Каротин 1.461 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3247 г
бета Криптоксантин 1.623 мкг ~
Ликопин 0.487 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.325 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2792 г
Витамин C, аскорбиновая 20.23 мг 90 мг 22.5% 35.9% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4658 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.281 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3903 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4573 мг 20 мг 2.3% 3.7% 4373 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.98 мг 2500 мг 7.3% 11.6% 1366 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Кремний, Si 21.64 мг 30 мг 72.1% 115% 139 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2457 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 1.6% 9552 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14577 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 3% 5263 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 1% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 4.193 мкг 10 мкг 41.9% 66.8% 238 г
Литий, Li 1.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 7.5% 2119 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 9.4% 1703 г
Молибден, Mo 19.394 мкг 70 мкг 27.7% 44.2% 361 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13547 г
Стронций, Sr 17.94 мкг ~
Фтор, F 44.62 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8965 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.085 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14118 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат манго, мандарин, банан, яблоко составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».