Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш со свининой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Свинина, вырезка 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Кетчуп 50 г
майонез низкокалорийный 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.2% 800 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.3% 1327 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4787 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.831 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10441 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 2.9% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.775 мг 15 мг 11.8% 6.8% 845 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.8034 мг 20 мг 14% 8% 713 г
Макроэлементы
Калий, K 231.99 мг 2500 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6640 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1369 г
Натрий, Na 198.61 мг 1300 мг 15.3% 8.8% 655 г
Сера, S 81.72 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 8.1% 706 г
Хлор, Cl 244.31 мг 2300 мг 10.6% 6.1% 941 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1345 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5017 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 21.4% 268 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1474 г
Молибден, Mo 5.663 мкг 70 мкг 8.1% 4.6% 1236 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13149 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 7.1% 806 г
Цинк, Zn 0.8133 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1475 г

Энергетическая ценность лаваш со свининой составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».