| Чечевица, зерно (Варка) | 320 г |
| Индейка, темное мясо | 360 г |
| Лук репчатый | 122 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 15.2% | 571 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.8% | 588 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3348 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 49.05 мг | 500 мг | 9.8% | 8.5% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 9.8% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 10.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.213 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 18.9% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1602 мг | 20 мг | 15.8% | 13.7% | 633 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.82 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Кремний, Si | 22.621 мг | 30 мг | 75.4% | 65.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 31.82 мг | 400 мг | 8% | 7% | 1257 г |
| Натрий, Na | 55.19 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.6% | 2355 г |
| Сера, S | 118.36 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.3% | 845 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 18.6% | 468 г |
| Хлор, Cl | 23.82 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.672 мг | 18 мг | 20.4% | 17.7% | 490 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 32.5% | 267 г |
| Литий, Li | 20.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3581 мг | 2 мг | 17.9% | 15.6% | 559 г |
| Медь, Cu | 221.79 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 19.3% | 451 г |
| Молибден, Mo | 21.887 мкг | 70 мкг | 31.3% | 27.2% | 320 г |
| Никель, Ni | 44.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.459 мкг | 55 мкг | 20.8% | 18.1% | 480 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 82.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.5842 мг | 12 мг | 13.2% | 11.5% | 757 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.977 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чевица , тушеная с индейкой составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».