Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное 220 г
Творог 5% жирности 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.2% 576 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.1% 275 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 8.1% 511 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 8% 520 г
Витамин В4, холин 172.55 мг 500 мг 34.5% 14.3% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 7.4% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.941 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2869 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 8.9% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 5.9% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.588 мг 15 мг 37.3% 15.4% 268 г
Витамин Н, биотин 14.859 мкг 50 мкг 29.7% 12.3% 336 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2471 мг 20 мг 16.2% 6.7% 616 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.94 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2138 г
Кальций, Ca 74.18 мг 1000 мг 7.4% 3.1% 1348 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Натрий, Na 96.35 мг 1300 мг 7.4% 3.1% 1349 г
Сера, S 163.29 мг 1000 мг 16.3% 6.7% 612 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 9.1% 454 г
Хлор, Cl 128 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 3.9% 1051 г
Йод, I 15.06 мкг 150 мкг 10% 4.1% 996 г
Кобальт, Co 6.941 мкг 10 мкг 69.4% 28.7% 144 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.4% 9709 г
Медь, Cu 67.82 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1474 г
Молибден, Mo 5.694 мкг 70 мкг 8.1% 3.4% 1229 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 26.924 мкг 55 мкг 49% 20.3% 204 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 43.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9276 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1634 г
Цинк, Zn 0.8039 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.361 г min 16.8 г 37.9% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.529 г от 11.2 до 20.6 г 76.2% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».