Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный 2

Вода водопроводная, городская 500 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Лук репчатый 30 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17% 4000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 28.6% 2378 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 69.4% 984 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 74.8% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 3.4% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 10.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 15.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 2.7% 22561 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 21.1% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 2% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2909 мг 20 мг 1.5% 10.2% 6875 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.32 мг 2500 мг 3.7% 25.2% 2738 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 4.8% 14859 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 5.4% 13216 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 10.9% 6380 г
Натрий, Na 17.62 мг 1300 мг 1.4% 9.5% 7378 г
Сера, S 5.55 мг 1000 мг 0.6% 4.1% 18018 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 10.9% 6107 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 6.8% 9730 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 107143 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 15.6% 4405 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 10.9% 6309 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 24.5% 2779 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 80882 г
Фтор, F 62.85 мкг 4000 мкг 1.6% 10.9% 6364 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 55556 г
Цинк, Zn 0.0795 мг 12 мг 0.7% 4.8% 15094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный 2 составляет 14,7 кКал.

  • Порция = 330 гр (48.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».