Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Вода | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Индейка, грудка, только мясо | 250 г |
Оливковое масло | 15 г |
Бекон Сырокопчёный [Велком] | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 125 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 308.9 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.4% | 598 г |
Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 11.9% | 272 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 2.7% | 1217 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4519 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.4% | 732 г |
Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.7% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 58.78 мг | 500 мг | 11.8% | 3.8% | 851 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.9% | 1106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 4.8% | 680 г |
Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6154 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 2.9% | 1107 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 1.7% | 1843 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.569 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9351 мг | 20 мг | 19.7% | 6.4% | 508 г |
Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.755 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.7 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1943 г |
Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3259 г |
Кремний, Si | 0.974 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3080 г |
Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 1.2% | 2705 г |
Натрий, Na | 91.04 мг | 1300 мг | 7% | 2.3% | 1428 г |
Сера, S | 98.57 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.2% | 1015 г |
Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 4.6% | 706 г |
Хлор, Cl | 95.04 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.3% | 2420 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 262.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2335 г |
Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
Кобальт, Co | 1.228 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4% | 814 г |
Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 2.4% | 1374 г |
Медь, Cu | 52.57 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.7% | 1902 г |
Молибден, Mo | 4.345 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2% | 1611 г |
Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.951 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5.9% | 553 г |
Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27322 г |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
Цинк, Zn | 0.7256 мг | 12 мг | 6% | 1.9% | 1654 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.558 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
Валин | 0.261 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
Лизин | 0.629 г | ~ | |||
Метионин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.289 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.415 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.323 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
Пролин | 0.411 г | ~ | |||
Серин | 0.329 г | ~ | |||
Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 87.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.812 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.542 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.352 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.136 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.854 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.163 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.611 г | min 16.8 г | 33.4% | 10.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.541 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.068 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с индейкой и беконом составляет 308,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».