| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Вешенки | 150 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 16.8% | 478 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 10.4% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 20.5% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 19.7% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.181 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5025 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.199 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 3.207 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1559 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1417 мг | 20 мг | 30.7% | 24.6% | 326 г |
| Ниацин | 6.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.73 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.1% | 792 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13661 г |
| Кремний, Si | 0.398 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7538 г |
| Магний, Mg | 60.34 мг | 400 мг | 15.1% | 12.1% | 663 г |
| Натрий, Na | 41.27 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3150 г |
| Сера, S | 153.11 мг | 1000 мг | 15.3% | 12.3% | 653 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 14.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 52.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 6.018 мкг | 10 мкг | 60.2% | 48.3% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3322 г |
| Медь, Cu | 126.63 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.2% | 790 г |
| Молибден, Mo | 10.267 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.8% | 682 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.522 мкг | 55 мкг | 20.9% | 16.8% | 477 г |
| Стронций, Sr | 14.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.21 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4484 г |
| Хром, Cr | 19.19 мкг | 50 мкг | 38.4% | 30.8% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.1117 мг | 12 мг | 9.3% | 7.5% | 1079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.898 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.367 г | ~ | |||
| Лизин | 1.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с грибами в соусе составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».