Мой здоровый рацион

Рецепт 14 груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 14 груша

Груша 140 г
Вода 20 г
Сахар Ванильный [Preston] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "14 груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.8% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 10.5% 1101 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.1% 606 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.8% 3047 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17145 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 7.5% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2333 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8573 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 8.3% 1383 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4363 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 26.9% 429 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 4% 2823 г
Натрий, Na 16.48 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7888 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13947 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.7% 4278 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 2.684 мг 18 мг 14.9% 17.2% 671 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Кобальт, Co 11.667 мкг 10 мкг 116.7% 134.9% 86 г
Литий, Li 3.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2628 г
Медь, Cu 140.1 мкг 1000 мкг 14% 16.2% 714 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 10.1% 1148 г
Никель, Ni 19.833 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Стронций, Sr 80.5 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14119 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5413 г
Цирконий, Zr 5.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность 14 груша составляет 86,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».