| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 22 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 350 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3% | 10857 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.1% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.7 мкг | 900 мкг | 32.2% | 107.7% | 311 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.734 мг | 5 мг | 34.7% | 116.1% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 3.3% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 7.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 13.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.26 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.3% | 7605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 17.7% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5203 мг | 20 мг | 2.6% | 8.7% | 3844 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.89 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.8% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 7% | 4719 г |
| Кремний, Si | 11.036 мг | 30 мг | 36.8% | 123.1% | 272 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 14% | 2392 г |
| Натрий, Na | 188.25 мг | 1300 мг | 14.5% | 48.5% | 691 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 11962 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 11.7% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 259.41 мг | 2300 мг | 11.3% | 37.8% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 9% | 3644 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 47.5% | 704 г |
| Литий, Li | 9.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 10% | 3339 г |
| Медь, Cu | 46.42 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 15.4% | 2154 г |
| Молибден, Mo | 4.739 мкг | 70 мкг | 6.8% | 22.7% | 1477 г |
| Никель, Ni | 2.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 8.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5% | 6752 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.7% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.1671 мг | 12 мг | 1.4% | 4.7% | 7181 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре с кабачком 08.03.21 составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».