| Zartbitterschokoladekuvertüre 200 g. | 200 г |
| Markenbutter | 125 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) | 14 г |
| Фундук жареный | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 566.8 ккал | 1684 ккал | 33.7% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 1.5% | 1169 г |
| Жиры | 41.9 г | 56 г | 74.8% | 13.2% | 134 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 3% | 581 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3.1% | 571 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26430 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 2.1% | 843 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 0.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 0.3% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 0.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.703 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.6% | 3149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.5% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.632 мг | 15 мг | 17.5% | 3.1% | 570 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.654 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.529 мкг | 50 мкг | 15.1% | 2.7% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6909 мг | 20 мг | 8.5% | 1.5% | 1183 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.76 мг | 2500 мг | 10.2% | 1.8% | 985 г |
| Кальций, Ca | 47.62 мг | 1000 мг | 4.8% | 0.8% | 2100 г |
| Кремний, Si | 6.616 мг | 30 мг | 22.1% | 3.9% | 453 г |
| Магний, Mg | 134.86 мг | 400 мг | 33.7% | 5.9% | 297 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 13430 г |
| Сера, S | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3685 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 4.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 8.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.156 мг | 18 мг | 17.5% | 3.1% | 570 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 3.2% | 559 г |
| Литий, Li | 1.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8695 мг | 2 мг | 43.5% | 7.7% | 230 г |
| Медь, Cu | 269.7 мкг | 1000 мкг | 27% | 4.8% | 371 г |
| Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 0.9% | 1965 г |
| Никель, Ni | 3.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.098 мкг | 55 мкг | 2% | 0.4% | 5009 г |
| Стронций, Sr | 19.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 47562 г | |
| Хром, Cr | 19.09 мкг | 50 мкг | 38.2% | 6.7% | 262 г |
| Цинк, Zn | 0.8641 мг | 12 мг | 7.2% | 1.3% | 1389 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.636 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.291 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.357 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.407 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.881 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.441 г | min 16.8 г | 38.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Rumkugeln составляет 566,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».