| Вода водопроводная, городская | 2800 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 130 г |
| Горох колотый, вареный, с солью | 287 г |
| Картофель | 614 г |
| Лавровый лист | 1 tbsp, crumbled |
| Чеснок | 5 г |
| Тушка цыплёнка-бройлера | 397 г |
| Тимьян, сушеный | 2 г |
| Колбаса Ермолинская полукопченая | 15 г |
| Ветчина | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10% | 2498 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 16.3% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 17.8% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.848 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.3% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.5% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.099 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.8% | 6558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 9.5% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3629 мг | 20 мг | 1.8% | 4.5% | 5511 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.7 мг | 2500 мг | 4.6% | 11.5% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 13210 г |
| Кремний, Si | 7.805 мг | 30 мг | 26% | 65% | 384 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 5% | 5031 г |
| Натрий, Na | 18.68 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.5% | 6959 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7880 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 5.8% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 10.85 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 21198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 4.8% | 5389 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 24% | 1045 г |
| Литий, Li | 10.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 9% | 2793 г |
| Медь, Cu | 42.97 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.8% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 1.71 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6% | 4094 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.82 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.5% | 6918 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.165 мг | 12 мг | 1.4% | 3.5% | 7273 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп на курином бульоне составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».