Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Банан 100 г
Мука Рисовая [Кудесница] 30 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.3 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 8.8% 439 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.2% 625 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6532 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.1% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 4.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 12.105 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3304 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 1.9% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 2.4% 1641 г
Витамин Н, биотин 8.421 мкг 50 мкг 16.8% 6.5% 594 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0175 мг 20 мг 10.1% 3.9% 991 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.79 мг 2500 мг 15.6% 6% 643 г
Кальций, Ca 35.11 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Кремний, Si 27.018 мг 30 мг 90.1% 34.7% 111 г
Магний, Mg 67.37 мг 400 мг 16.8% 6.5% 594 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 1.2% 3380 г
Сера, S 39.12 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2556 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 7.1% 542 г
Хлор, Cl 42.11 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 130.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 4.3% 897 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7075 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 7% 552 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 1.4819 мг 2 мг 74.1% 28.6% 135 г
Медь, Cu 238.25 мкг 1000 мкг 23.8% 9.2% 420 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7392 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 10.596 мкг 55 мкг 19.3% 7.4% 519 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.1719 мг 12 мг 9.8% 3.8% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.928 г min 16.8 г 11.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 259,3 кКал.

  • Порция = 71 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».