Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель в аэрогриле

Картофель 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.3% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 9.7% 1153 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.9% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.7% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 10.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.1% 2195 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.8% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 19.5% 571 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 23.33 мг 90 мг 25.9% 28.8% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 11.7% 952 г
Ниацин 1.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 662.67 мг 2500 мг 26.5% 29.5% 377 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8569 г
Кремний, Si 58.333 мг 30 мг 194.4% 216.5% 51 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 7.5% 1491 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22298 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 9.5% 1182 г
Хлор, Cl 67.67 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1003.3 мкг ~
Бор, B 134.2 мкг ~
Ванадий, V 173.83 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 6.5% 1714 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2573 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 64.9% 171 г
Литий, Li 89.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 11% 1009 г
Медь, Cu 163.33 мкг 1000 мкг 16.3% 18.2% 612 г
Молибден, Mo 9.333 мкг 70 мкг 13.3% 14.8% 750 г
Никель, Ni 5.833 мкг ~
Рубидий, Rb 583.3 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17572 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11429 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 25.9% 428 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.84 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 1.367 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Картофель в аэрогриле составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (134.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».