Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк эскимо без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк эскимо без выпечки

Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 260 г
Сахар песок 65 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 105 г
Вода 20 г
Агар пищевой 5 г
Варенье малина 1:0,5 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк эскимо без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.5% 1652 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.6% 350 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.9% 1058 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 6.4% 632 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Витамин В4, холин 17.04 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 11.718 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3414 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 7.8% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.8% 4950 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5230 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2138 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9355 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.69 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Кальций, Ca 98.12 мг 1000 мг 9.8% 4% 1019 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 2% 2051 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5731 г
Натрий, Na 172.17 мг 1300 мг 13.2% 5.4% 755 г
Сера, S 46.46 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2152 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4.8% 857 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Медь, Cu 31.47 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3178 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4174 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.175 мкг 55 мкг 4% 1.6% 2529 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 1.2% 3304 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.308 г min 16.8 г 25.6% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк эскимо без выпечки составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов