Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог манго-груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог манго-груша

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Овсяная мука 50 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 50 г
Яйцо куриное 55 г
Манго 210 г
Груша 170 г
Кукурузный крахмал 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог манго-груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.4% 589 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.9% 1141 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2113 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 2.779 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2439 г
бета Криптоксантин 3.088 мкг ~
Ликопин 0.926 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1047 г
Витамин В4, холин 42.9 мг 500 мг 8.6% 5.8% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 31.993 мкг 400 мкг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 14% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 9.5% 708 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2793 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.012 мкг 50 мкг 10% 6.7% 998 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6287 мг 20 мг 13.1% 8.8% 761 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.47 мг 2500 мг 7% 4.7% 1433 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 4.7% 1429 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 3.4% 2000 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1553 г
Натрий, Na 36.22 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Сера, S 115.38 мг 1000 мг 11.5% 7.7% 867 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 11.2% 600 г
Хлор, Cl 63.6 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1460 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2568 г
Кобальт, Co 4.191 мкг 10 мкг 41.9% 28.2% 239 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4684 г
Медь, Cu 98.49 мкг 1000 мкг 9.8% 6.6% 1015 г
Молибден, Mo 5.132 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1364 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 15.986 мкг 55 мкг 29.1% 19.6% 344 г
Стронций, Sr 24.75 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18984 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3671 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.43 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты 4.595 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог манго-груша составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов