Творог 5% | 203 г |
Яйцо куриное | 56 г |
Сахар песок | 18 г |
Мука пшеничная хлебопекарная в/с | 60 г |
Оливковое масло | 9 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.8% | 517 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.8% | 667 г |
Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% | 4.1% | 1106 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.26 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
Витамин Н, биотин | 3.637 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.3% | 1375 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6482 мг | 20 мг | 3.2% | 1.5% | 3085 г |
Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.41 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 9839 г |
Кальций, Ca | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9891 г |
Магний, Mg | 2.16 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Натрий, Na | 24.24 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5363 г |
Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3156 г |
Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 2% | 2312 г |
Хлор, Cl | 28.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8188 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3758 г |
Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
Кобальт, Co | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 8.2% | 555 г |
Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Медь, Cu | 14.95 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6689 г |
Молибден, Mo | 1.08 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6481 г |
Селен, Se | 5.528 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.6% | 995 г |
Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.1999 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 6003 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
Лизин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Треонин | 0.11 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
Пролин | 0.072 г | ~ | |||
Серин | 0.167 г | ~ | |||
Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.894 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.831 г | min 16.8 г | 16.9% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.615 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники классические составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».