Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Креветка приготовленная 500 г
Чечевица, зерно (Варка) 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Лимон 10 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 16.6% 409 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.6% 2607 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3.4% 2004 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Витамин В4, холин 59.88 мг 500 мг 12% 8.1% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.318 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12055 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 5% 1355 г
Витамин Н, биотин 3.597 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1390 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2946 мг 20 мг 6.5% 4.4% 1545 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.67 мг 2500 мг 12% 8.1% 831 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1567 г
Кремний, Si 13.921 мг 30 мг 46.4% 31.4% 216 г
Магний, Mg 38.61 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1036 г
Натрий, Na 200.62 мг 1300 мг 15.4% 10.4% 648 г
Сера, S 188.96 мг 1000 мг 18.9% 12.8% 529 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 19.4% 348 г
Хлор, Cl 42.02 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 119.3 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 2.806 мг 18 мг 15.6% 10.6% 641 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Кобальт, Co 4.237 мкг 10 мкг 42.4% 28.7% 236 г
Литий, Li 12.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.2606 мг 2 мг 13% 8.8% 767 г
Медь, Cu 332.79 мкг 1000 мкг 33.3% 22.5% 300 г
Молибден, Mo 14.148 мкг 70 мкг 20.2% 13.7% 495 г
Никель, Ni 27.485 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 8.088 мкг 55 мкг 14.7% 9.9% 680 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 50.79 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25221 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Цинк, Zn 1.5565 мг 12 мг 13% 8.8% 771 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.604 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».