Мой здоровый рацион

Рецепт Кисло-Сладкий Соус [Heinz]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисло-Сладкий Соус [Heinz]

Сахар песок 26 г
Абрикосы, консервированные в насыщенном сахарном сиропе 40 г
Уксус столовый 9% 10 г
Кукурузный крахмал 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Ананасовый сок, консервированный, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты 5 г
Перец сладкий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисло-Сладкий Соус [Heinz]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 10.9% 506 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.2% 4687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 3.9% 1400 г
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 8.3% 668 г
бета Криптоксантин 6.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.948 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20534 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 2.7% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3958 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1773 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11280 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.74 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3534 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13100 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8247 г
Натрий, Na 2021.02 мг 1300 мг 155.5% 85.8% 64 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7949 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 0.8% 6780 г
Хлор, Cl 3109.05 мг 2300 мг 135.2% 74.6% 74 г
Микроэлементы
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4245 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 4.5% 1230 г
Литий, Li 0.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4357 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1566 г
Молибден, Mo 5.781 мкг 70 мкг 8.3% 4.6% 1211 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17405 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кисло-Сладкий Соус [Heinz] составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».