| Мясо лося (маринованное) | 2040 г |
| Индейка Филе с Грудки [Лента] | 1020 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 535 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Хлеб Высший Сорт Нарезной [Хлебный Дом] | 110 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 135 г |
| Уцхо-сунели | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 43 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чабер, молотый | 4 г |
| Зира, семена | 4 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 120 г |
| Маринад для мяса лося; 08.03.21 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 16.3% | 472 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.958 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 41754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1395 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14337 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.44 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5755 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5339 г |
| Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 6957 г |
| Натрий, Na | 2.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 61321 г |
| Сера, S | 124.55 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.6% | 803 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 1.2% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 5.07 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 45365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4852 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1951 г |
| Медь, Cu | 25.22 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3965 г |
| Молибден, Mo | 1.411 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 4961 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13784 г |
| Фтор, F | 75.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5325 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1761 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из мяса лося и индейки составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».