| Морские водоросли порфира, сырые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 38.7 г | 76 г | 50.9% | 21.8% | 196 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 34.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Зола | 25.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1733.3 мкг | 900 мкг | 192.6% | 82.6% | 52 г |
| бета Каротин | 20.807 мг | 5 мг | 416.1% | 178.4% | 24 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.653 мг | 1.5 мг | 43.5% | 18.6% | 230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.973 мг | 1.8 мг | 165.2% | 70.8% | 61 г |
| Витамин В4, холин | 69.33 мг | 500 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.473 мг | 5 мг | 69.5% | 29.8% | 144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.06 мг | 2 мг | 53% | 22.7% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 973.333 мкг | 400 мкг | 243.3% | 104.3% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 260 мг | 90 мг | 288.9% | 123.8% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.667 мг | 15 мг | 44.4% | 19% | 225 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 9.6% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8 мг | 20 мг | 49% | 21% | 204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2373.33 мг | 2500 мг | 94.9% | 40.7% | 105 г |
| Кальций, Ca | 466.67 мг | 1000 мг | 46.7% | 20% | 214 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3001 г |
| Натрий, Na | 320 мг | 1300 мг | 24.6% | 10.5% | 406 г |
| Сера, S | 387.33 мг | 1000 мг | 38.7% | 16.6% | 258 г |
| Фосфор, P | 386.7 мг | 800 мг | 48.3% | 20.7% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12 мг | 18 мг | 66.7% | 28.6% | 150 г |
| Марганец, Mn | 6.5867 мг | 2 мг | 329.3% | 141.1% | 30 г |
| Медь, Cu | 1760 мкг | 1000 мкг | 176% | 75.4% | 57 г |
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.6% | 1178 г |
| Цинк, Zn | 7 мг | 12 мг | 58.3% | 25% | 171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.9 г | ~ | |||
| Валин | 2.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.933 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.727 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.34 г | ~ | |||
| Лизин | 1.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.967 г | ~ | |||
| Треонин | 1.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 4.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.78 г | ~ | |||
| Глицин | 2.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.647 г | ~ | |||
| Пролин | 1.673 г | ~ | |||
| Серин | 1.993 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Нори суш составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».