Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп с белой фасолью

Вода 1700 г
Картофель (Варка без слива) 436 г
Лук репчатый (Тушение) 97 г
Морковь (Тушение) 127 г
Приправа пищевая 1000 блюд 30 г
Фасоль белая моя цена 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 9.1% 4761 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.2% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17.7% 2447 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 45.7% 944 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 49.6% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9474 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 3.9% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 6.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.819 мкг 400 мкг 1.5% 6.5% 6874 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 8.2% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3674 мг 20 мг 1.8% 7.8% 5444 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.59 мг 2500 мг 5.4% 23.3% 1857 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9434 г
Кремний, Si 6.576 мг 30 мг 21.9% 94.4% 456 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 10.8% 3945 г
Натрий, Na 26.92 мг 1300 мг 2.1% 9.1% 4829 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 6% 6988 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 12.9% 3376 г
Хлор, Cl 14.95 мг 2300 мг 0.7% 3% 15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 8.2% 5202 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 47.8% 901 г
Литий, Li 8.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 13.8% 3160 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 19.8% 2164 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 17.7% 2455 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 3.9% 11458 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 8.2% 5330 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 10.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.1664 мг 12 мг 1.4% 6% 7212 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с белой фасолью составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».