Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
Пекинская капуста | 20 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 60 г |
Помидор (томат), парниковый | 20 г |
Огурец парниковый | 20 г |
Морковь по-корейски с капустой | 20 г |
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] | 100 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Куркума, молотая | 5 г |
Горчица Зерненая [Махеевъ] | 15 г |
Чеснок | 10 г |
Оливковое масло | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.3% | 523 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Лютеин + Зеаксантин | 2.443 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 22.74 мг | 500 мг | 4.5% | 2.4% | 2199 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.4% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 10.813 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3699 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 4.1% | 1291 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5828 г |
Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.4% | 1558 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7642 мг | 20 мг | 8.8% | 4.7% | 1134 г |
Ниацин | 1.796 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.139 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.14 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1747 г |
Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
Кремний, Si | 3.46 мг | 30 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1740 г |
Натрий, Na | 103.84 мг | 1300 мг | 8% | 4.3% | 1252 г |
Сера, S | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2012 г |
Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 3.8% | 1413 г |
Хлор, Cl | 183.34 мг | 2300 мг | 8% | 4.3% | 1254 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 11.6% | 464 г |
Литий, Li | 1.552 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 12% | 451 г |
Медь, Cu | 67.01 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1492 г |
Молибден, Mo | 5.246 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4% | 1334 г |
Никель, Ni | 1.095 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.202 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.1% | 1309 г |
Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
Цинк, Zn | 0.4598 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2610 г |
Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.41 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
Валин | 0.21 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
Лизин | 0.412 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.176 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.206 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.148 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
Пролин | 0.162 г | ~ | |||
Серин | 0.16 г | ~ | |||
Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.361 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.079 г | min 16.8 г | 30.2% | 16.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.22 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма диетическая составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».