| Филе | 100 г |
| Сыр | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.1% | 524 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.9% | 487 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 2.4% | 2370 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.9% | 1197 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 48.13 мг | 500 мг | 9.6% | 5.6% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.059 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.508 мкг | 3 мкг | 50.3% | 29.1% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 2.759 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.2% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9978 мг | 20 мг | 20% | 11.6% | 500 г |
| Ниацин | 1.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.91 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Кремний, Si | 2.143 мг | 30 мг | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Натрий, Na | 37.56 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3461 г |
| Сера, S | 131.44 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 10% | 578 г |
| Хлор, Cl | 69.66 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 5.962 мкг | 10 мкг | 59.6% | 34.5% | 168 г |
| Литий, Li | 10.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2882 г |
| Медь, Cu | 139.08 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8% | 719 г |
| Молибден, Mo | 9.631 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8% | 727 г |
| Никель, Ni | 9.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9064 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.6% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.8563 мг | 12 мг | 15.5% | 9% | 646 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% |
Энергетическая ценность По французски составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».