| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 370 г |
| Морковь маринован | 100 г |
| Яблоко | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 32.2% | 1176 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.1 мкг | 900 мкг | 33.1% | 125.4% | 302 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 135.6% | 279 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 4.9% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 10.6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 12.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.727 мкг | 400 мкг | 4.9% | 18.6% | 2028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 69.3% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 15625 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 8.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3665 мг | 20 мг | 1.8% | 6.8% | 5457 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 34.5% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.5% | 4013 г |
| Кремний, Si | 4.081 мг | 30 мг | 13.6% | 51.5% | 735 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 17% | 2247 г |
| Натрий, Na | 36.95 мг | 1300 мг | 2.8% | 10.6% | 3518 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.3% | 17153 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 12.1% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 33.7 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.7% | 6825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 16.3% | 2323 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 18.6% | 2058 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 12.9% | 2911 г |
| Медь, Cu | 107.01 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 40.5% | 934 г |
| Молибден, Mo | 4.112 мкг | 70 мкг | 5.9% | 22.3% | 1702 г |
| Никель, Ni | 3.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 3.8% | 10319 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 41451 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 9.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.186 мг | 12 мг | 1.6% | 6.1% | 6452 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька+морковь марин+яблоко составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».