| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Нутовая мука | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 47 г |
| Морковь (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 14.1% | 490 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.6 мкг | 900 мкг | 26.4% | 18.2% | 379 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 11.4% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.1% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 117.47 мг | 500 мг | 23.5% | 16.2% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 15.9% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 10.7% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.098 мкг | 400 мкг | 9.5% | 6.5% | 1050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 9.6% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 9.387 мкг | 50 мкг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1888 мг | 20 мг | 20.9% | 14.4% | 477 г |
| Ниацин | 3.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.16 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.3% | 943 г |
| Кальций, Ca | 70.46 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1419 г |
| Кремний, Si | 1.759 мг | 30 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Магний, Mg | 47.88 мг | 400 мг | 12% | 8.3% | 835 г |
| Натрий, Na | 94.63 мг | 1300 мг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Сера, S | 170.88 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 15.8% | 437 г |
| Хлор, Cl | 127.83 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.4% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 7.242 мкг | 10 мкг | 72.4% | 49.9% | 138 г |
| Литий, Li | 0.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 5.2% | 1318 г |
| Медь, Cu | 137.03 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.4% | 730 г |
| Молибден, Mo | 8.503 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.3% | 823 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.845 мкг | 55 мкг | 34.3% | 23.6% | 292 г |
| Стронций, Sr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5914 г |
| Хром, Cr | 9.15 мкг | 50 мкг | 18.3% | 12.6% | 546 г |
| Цинк, Zn | 1.2486 мг | 12 мг | 10.4% | 7.2% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 1.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.398 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».