| Яичный желток куриный | 140 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.6% | 974 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.6% | 467 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.5 мкг | 900 мкг | 35.2% | 15.8% | 284 г |
| Ретинол | 0.304 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 271.44 мг | 500 мг | 54.3% | 24.3% | 184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.479 мг | 5 мг | 29.6% | 13.3% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.619 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 11.5% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.53 мкг | 10 мкг | 25.3% | 11.3% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 19.721 мкг | 50 мкг | 39.4% | 17.7% | 254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6744 мг | 20 мг | 8.4% | 3.8% | 1194 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.26 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2267 г |
| Кальций, Ca | 100.44 мг | 1000 мг | 10% | 4.5% | 996 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Натрий, Na | 39.98 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Сера, S | 68.84 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1453 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 12.2% | 366 г |
| Хлор, Cl | 98.7 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.263 мг | 18 мг | 12.6% | 5.7% | 795 г |
| Йод, I | 14.93 мкг | 150 мкг | 10% | 4.5% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 7.86 мкг | 10 мкг | 78.6% | 35.2% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Медь, Cu | 50.84 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.3% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 6.233 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.163 мкг | 55 мкг | 34.8% | 15.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43011 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.1986 мг | 12 мг | 10% | 4.5% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 496.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.315 г | min 16.8 г | 25.7% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 5.9% |
Энергетическая ценность Крем заварной составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».