| Свекла отварная по 1-76 | 404 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 102 г |
| Сметана 15% жирности | 90 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.6% | 541 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 14.34 мг | 500 мг | 2.9% | 2.3% | 3487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 3.9% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.044 мкг | 400 мкг | 14.3% | 11.3% | 701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.8% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9102 мг | 20 мг | 4.6% | 3.6% | 2197 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.4 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.6% | 628 г |
| Кальций, Ca | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.8% | 1640 г |
| Кремний, Si | 6.014 мг | 30 мг | 20% | 15.8% | 499 г |
| Магний, Mg | 40.33 мг | 400 мг | 10.1% | 8% | 992 г |
| Натрий, Na | 284.87 мг | 1300 мг | 21.9% | 17.3% | 456 г |
| Сера, S | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4181 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 7% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 391.52 мг | 2300 мг | 17% | 13.4% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 7.5% | 1048 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 13.8% | 571 г |
| Медь, Cu | 122.91 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9.7% | 814 г |
| Молибден, Mo | 3.154 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2219 г |
| Никель, Ni | 19.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.789 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 6971 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11201 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4647 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2582 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.338 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом и грецким орехом составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».