Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи

Хлопья 3 Злака [Алейка] 70 г
Йогурт "Нежный" со вкусом клубники 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.1% 974 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.3% 789 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.8% 852 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.5% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 4.3% 1167 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.6% 1374 г
Витамин В4, холин 74.45 мг 500 мг 14.9% 7.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.076 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19268 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин Н, биотин 5.992 мкг 50 мкг 12% 6% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0678 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1873 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.53 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 6020 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6131 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Натрий, Na 39.75 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3270 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Хлор, Cl 46.27 мг 2300 мг 2% 1% 4971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2% 2426 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2% 2530 г
Кобальт, Co 2.966 мкг 10 мкг 29.7% 14.8% 337 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 4062 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3933 г
Селен, Se 9.106 мкг 55 мкг 16.6% 8.3% 604 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24525 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.3292 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3645 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.751 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладьи составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».