| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 5000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 5000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 190 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.4% | 3111 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.5% | 2000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.9 мкг | 900 мкг | 38% | 87.8% | 263 г |
| бета Каротин | 2.107 мг | 5 мг | 42.1% | 97.2% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 7.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 24% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.121 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.5% | 6535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.42 мг | 90 мг | 56% | 129.3% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 17.3% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 13.6% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6717 мг | 20 мг | 3.4% | 7.9% | 2978 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.48 мг | 2500 мг | 8.2% | 18.9% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9033 г |
| Кремний, Si | 9.209 мг | 30 мг | 30.7% | 70.9% | 326 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 3.7% | 6126 г |
| Натрий, Na | 153.82 мг | 1300 мг | 11.8% | 27.3% | 845 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 7.9% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 262.9 мг | 2300 мг | 11.4% | 26.3% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 7.4% | 3130 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 4.297 мкг | 10 мкг | 43% | 99.3% | 233 г |
| Литий, Li | 32.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 11.1% | 2088 г |
| Медь, Cu | 103.92 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 24% | 962 г |
| Молибден, Mo | 4.874 мкг | 70 мкг | 7% | 16.2% | 1436 г |
| Никель, Ni | 5.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37700 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 15% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.3301 мг | 12 мг | 2.8% | 6.5% | 3635 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "зимой спасибо скажешь" (суповая заправка) составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».