| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.6% | 776 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.7% | 651 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.5% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 30.97 мг | 500 мг | 6.2% | 2.7% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 5.6% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.92 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 2.6% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.392 мг | 15 мг | 22.6% | 9.8% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.731 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.4% | 1831 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0169 мг | 20 мг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Ниацин | 3.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.82 мг | 2500 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Кальций, Ca | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4861 г |
| Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.2% | 1951 г |
| Магний, Mg | 39.46 мг | 400 мг | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Натрий, Na | 225.97 мг | 1300 мг | 17.4% | 7.5% | 575 г |
| Сера, S | 77.37 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.3% | 1292 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 5.8% | 754 г |
| Хлор, Cl | 338.45 мг | 2300 мг | 14.7% | 6.4% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 3.6% | 1184 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 19.8% | 219 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3317 мг | 2 мг | 16.6% | 7.2% | 603 г |
| Медь, Cu | 130.58 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.7% | 766 г |
| Молибден, Mo | 6.609 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.1% | 1059 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.404 мкг | 55 мкг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12702 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.3% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.6505 мг | 12 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма грибная составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».