| Кефир 3,2% жирности | 50 г |
| Овсяная крупа | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
Овсяная крупа на кефире с курагой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.2% | 1118 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 8.2% | 573 г |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 20.6% | 230 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5668 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.7 мкг | 900 мкг | 22.4% | 10.6% | 446 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 6.5% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 50.3 мг | 500 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.6 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.1% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.423 мг | 15 мг | 16.2% | 7.7% | 619 г |
| Витамин Н, биотин | 8.17 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.7% | 612 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 7.1% | 667 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 741.67 мг | 2500 мг | 29.7% | 14.1% | 337 г |
| Кальций, Ca | 114.67 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 36.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 78.33 мг | 400 мг | 19.6% | 9.3% | 511 г |
| Натрий, Na | 34 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3824 г |
| Сера, S | 47.97 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2085 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 11.7% | 407 г |
| Хлор, Cl | 61 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 25.5% | 186 г |
| Литий, Li | 3.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7637 мг | 2 мг | 88.2% | 41.8% | 113 г |
| Медь, Cu | 284.33 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 13.5% | 352 г |
| Молибден, Mo | 18.633 мкг | 70 мкг | 26.6% | 12.6% | 376 г |
| Никель, Ni | 52.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.033 мкг | 55 мкг | 20.1% | 9.5% | 499 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Хром, Cr | 20.33 мкг | 50 мкг | 40.7% | 19.3% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.1567 мг | 12 мг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овёс на кефире с курагой составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».