| Куриная грудка (филе) | 224 г |
| Шампиньоны | 226 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Сир Звенигород | 135 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.7% | 490 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.6% | 636 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 35.8 мг | 500 мг | 7.2% | 4.8% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 18.8% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.374 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.23 мг | 90 мг | 34.7% | 23.3% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 4.4% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 5.532 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7504 мг | 20 мг | 23.8% | 16% | 421 г |
| Ниацин | 5.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.41 мг | 2500 мг | 15.6% | 10.5% | 642 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4888 г |
| Кремний, Si | 1.323 мг | 30 мг | 4.4% | 3% | 2268 г |
| Магний, Mg | 42.73 мг | 400 мг | 10.7% | 7.2% | 936 г |
| Натрий, Na | 30.84 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4215 г |
| Сера, S | 97.8 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.6% | 1022 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 10.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 36.17 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 2018 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 8.486 мкг | 10 мкг | 84.9% | 57.1% | 118 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| Медь, Cu | 217.02 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 14.6% | 461 г |
| Молибден, Mo | 4.761 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1470 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.58 мкг | 55 мкг | 32% | 21.5% | 313 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7882 г |
| Хром, Cr | 13.05 мкг | 50 мкг | 26.1% | 17.5% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.7085 мг | 12 мг | 5.9% | 4% | 1694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.942 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Філе з грибами составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».