| Яйцо куриное | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Омлет с куриной грудкой и помидором в микроволновке "А-ля Дюкан"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 14% | 286 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.8 мкг | 900 мкг | 39.2% | 15.7% | 255 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 893 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.58 мг | 1.8 мг | 32.2% | 12.9% | 310 г |
| Витамин В4, холин | 303.85 мг | 500 мг | 60.8% | 24.3% | 165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.238 мг | 5 мг | 44.8% | 17.9% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.571 мг | 2 мг | 28.6% | 11.4% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 11% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.65 мг | 90 мг | 22.9% | 9.2% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 8.9% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 2.4% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 21.8 мкг | 50 мкг | 43.6% | 17.4% | 229 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 2.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.345 мг | 20 мг | 41.7% | 16.7% | 240 г |
| Ниацин | 6.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 602 мг | 2500 мг | 24.1% | 9.6% | 415 г |
| Кальций, Ca | 127 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.1% | 787 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 8% | 500 г |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Натрий, Na | 204 мг | 1300 мг | 15.7% | 6.3% | 637 г |
| Сера, S | 315.5 мг | 1000 мг | 31.6% | 12.6% | 317 г |
| Фосфор, P | 357.5 мг | 800 мг | 44.7% | 17.9% | 224 г |
| Хлор, Cl | 306.5 мг | 2300 мг | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.75 мг | 18 мг | 20.8% | 8.3% | 480 г |
| Йод, I | 29.5 мкг | 150 мкг | 19.7% | 7.9% | 508 г |
| Кобальт, Co | 20.9 мкг | 10 мкг | 209% | 83.6% | 48 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 3.6% | 1099 г |
| Медь, Cu | 239 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Молибден, Mo | 21 мкг | 70 мкг | 30% | 12% | 333 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.5 мкг | 55 мкг | 79.1% | 31.6% | 126 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 150 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Хром, Cr | 22.5 мкг | 50 мкг | 45% | 18% | 222 г |
| Цинк, Zn | 2.16 мг | 12 мг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.7 г | ~ | |||
| Валин | 1.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.07 г | ~ | |||
| Лизин | 2.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.155 г | ~ | |||
| Треонин | 1.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 1.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 577.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.553 г | min 16.8 г | 33.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с куриным филе и помидором составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».