Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий салат с вкусным запахом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий салат с вкусным запахом

Капуста белокочанная 200 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий салат с вкусным запахом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.4% 2074 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.4% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.7% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 502.8 мкг 900 мкг 55.9% 98.1% 179 г
бета Каротин 3.017 мг 5 мг 60.3% 105.8% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.7 мкг 400 мкг 3.4% 6% 2920 г
Витамин C, аскорбиновая 26.25 мг 90 мг 29.2% 51.2% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 15.3% 1154 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 61.1% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.825 мг 20 мг 4.1% 7.2% 2424 г
Макроэлементы
Калий, K 269.52 мг 2500 мг 10.8% 18.9% 928 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2803 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 8.8% 2019 г
Натрий, Na 115.03 мг 1300 мг 8.8% 15.4% 1130 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 3.5% 4950 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7% 2484 г
Хлор, Cl 168.23 мг 2300 мг 7.3% 12.8% 1367 г
Микроэлементы
Бор, B 161.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 10% 1744 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 31.4% 559 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 8.6% 2039 г
Медь, Cu 68.18 мкг 1000 мкг 6.8% 11.9% 1467 г
Молибден, Mo 6.775 мкг 70 мкг 9.7% 17% 1033 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 22000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57143 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 12.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 3.5% 5021 г

Энергетическая ценность Сладкий салат с вкусным запахом составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».