| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.8% | 18667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 47.2% | 1176 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 23.3% | 2405 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 107.8% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 20.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 21.7% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 20.6% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 13.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 63.9% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.5 мг | 90 мг | 21.7% | 120.6% | 462 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330 мг | 2500 мг | 13.2% | 73.3% | 758 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 21.7% | 2564 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 38.9% | 1429 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.4% | 11818 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 27.2% | 2051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 17.2% | 3273 г |
| Марганец, Mn | 0.688 мг | 2 мг | 34.4% | 191.1% | 291 г |
| Медь, Cu | 0.04 мкг | 1000 мкг | 2500000 г | ||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 8.9% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 12.8% | 4444 г |
Энергетическая ценность Салат стеблевой кит. (WoSun) составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».