Мой здоровый рацион

Рецепт Свиная вырезка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиная вырезка тушеная

Подсолнечное масло 3 г
Вырезка Свиная [Мираторг] 266 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиная вырезка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 11.8% 319 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 12.4% 304 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 3933 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2158 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~

Энергетическая ценность Свиная вырезка тушеная составляет 266,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (252.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».