| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Тыква (Тушение) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.7% | 2235 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 22.3% | 571 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 506.5 мкг | 900 мкг | 56.3% | 71.7% | 178 г |
| бета Каротин | 3.039 мг | 5 мг | 60.8% | 77.5% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 4.1% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 8.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 14.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.306 мкг | 400 мкг | 9.6% | 12.2% | 1044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.1 мг | 90 мг | 32.3% | 41.1% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9397 мг | 20 мг | 4.7% | 6% | 2128 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.62 мг | 2500 мг | 12.2% | 15.5% | 818 г |
| Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3939 г |
| Кремний, Si | 16.197 мг | 30 мг | 54% | 68.8% | 185 г |
| Магний, Mg | 27.87 мг | 400 мг | 7% | 8.9% | 1435 г |
| Натрий, Na | 63.49 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.2% | 2048 г |
| Сера, S | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2362 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 10.6% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 9.4% | 1348 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.945 мкг | 10 мкг | 39.5% | 50.3% | 253 г |
| Литий, Li | 19.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2427 мг | 2 мг | 12.1% | 15.4% | 824 г |
| Медь, Cu | 182.36 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 23.2% | 548 г |
| Молибден, Mo | 7.854 мкг | 70 мкг | 11.2% | 14.3% | 891 г |
| Никель, Ni | 3.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.875 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6286 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11689 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.694 мг | 12 мг | 5.8% | 7.4% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.85 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».