Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из вишни и смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из вишни и смородины

Вишня (Варка без слива) 530 г
Смородина черная (Варка без слива) 400 г
Сахар песок 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из вишни и смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.5% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 10.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.1% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20% 2423 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 2% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 2% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 4.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.912 мкг 400 мкг 0.2% 1% 43860 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 47.8% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 3.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 2.9% 17301 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0909 мг 20 мг 0.5% 2.4% 22002 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.75 мг 2500 мг 2.8% 13.7% 3636 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 5.9% 8496 г
Кремний, Si 6.959 мг 30 мг 23.2% 113.2% 431 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 8.8% 5706 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 2.4% 19908 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 1% 57471 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 4.4% 11765 г
Хлор, Cl 3.51 мг 2300 мг 0.2% 1% 65527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 5.4% 9000 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 1% 57692 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 25.4% 1923 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 4.4% 10811 г
Медь, Cu 26.32 мкг 1000 мкг 2.6% 12.7% 3799 г
Молибден, Mo 2.897 мкг 70 мкг 4.1% 20% 2416 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 1% 50459 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 77.56 мкг 4000 мкг 1.9% 9.3% 5157 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 5.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.0324 мг 12 мг 0.3% 1.5% 37037 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Компот из вишни и смородины составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».