Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые палочки

Крабовое Мясо [Vici] 200 г
Кукуруза Консервированная [Круглый Год] 234 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 267 г
Майонез 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.7% 1206 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 14.7% 301 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.6% 2738 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.3% 3434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 3.8% 1164 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 2.963 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4% 1104 г
Витамин В4, холин 115.71 мг 500 мг 23.1% 10.2% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 4.9% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 13.841 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 4.1% 1078 г
Витамин D3, холекальциферол 0.652 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.694 мг 15 мг 44.6% 19.7% 224 г
Витамин Н, биотин 2.005 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2494 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1681 мг 20 мг 0.8% 0.4% 11898 г
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.11 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5668 г
Кальций, Ca 21.95 мг 1000 мг 2.2% 1% 4556 г
Магний, Mg 4.51 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8869 г
Натрий, Na 186.3 мг 1300 мг 14.3% 6.3% 698 г
Сера, S 44.03 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2271 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 4% 1103 г
Хлор, Cl 218.96 мг 2300 мг 9.5% 4.2% 1050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2635 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12712 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 3.9% 1140 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Медь, Cu 9.91 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10091 г
Молибден, Mo 0.824 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8495 г
Селен, Se 9.128 мкг 55 мкг 16.6% 7.3% 603 г
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 112045 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2824 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».