Мой здоровый рацион

Рецепт Медальен жарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медальен жарка

Подсолнечное масло 10 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 30 г
Медальон из Индейки [Индилайт] 461 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медальен жарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 28.7 г 76 г 37.8% 16.6% 265 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.1% 434 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3905 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.366 мг 15 мг 9.1% 4% 1098 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.019 г от 11.2 до 20.6 г 18% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.857 г ~

Энергетическая ценность Медальен жарка составляет 228,2 кКал.

  • Порция = 201 гр (458.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».