| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.1 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 40.2 г | 76 г | 52.9% | 22.1% | 189 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.3% | 667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 139.88 мг | 500 мг | 28% | 11.7% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.547 мг | 5 мг | 50.9% | 21.3% | 196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.382 мг | 2 мг | 69.1% | 28.9% | 145 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.236 мг | 15 мг | 21.6% | 9% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1015 мг | 20 мг | 65.5% | 27.4% | 153 г |
| Ниацин | 18.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.48 мг | 2500 мг | 19.9% | 8.3% | 503 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7337 г |
| Магний, Mg | 146.52 мг | 400 мг | 36.6% | 15.3% | 273 г |
| Натрий, Na | 102.22 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.3% | 1272 г |
| Сера, S | 383.33 мг | 1000 мг | 38.3% | 16% | 261 г |
| Фосфор, P | 291.4 мг | 800 мг | 36.4% | 15.2% | 275 г |
| Хлор, Cl | 131.19 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.4% | 1753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.385 мг | 18 мг | 13.3% | 5.6% | 755 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.8% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 15.333 мкг | 10 мкг | 153.3% | 64.1% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5865 г |
| Медь, Cu | 136.3 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.7% | 734 г |
| Молибден, Mo | 18.741 мкг | 70 мкг | 26.8% | 11.2% | 374 г |
| Селен, Se | 38.844 мкг | 55 мкг | 70.6% | 29.5% | 142 г |
| Фтор, F | 221.48 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1806 г |
| Хром, Cr | 42.59 мкг | 50 мкг | 85.2% | 35.6% | 117 г |
| Цинк, Zn | 2.2148 мг | 12 мг | 18.5% | 7.7% | 542 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.101 г | ~ | |||
| Валин | 2.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.925 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.373 г | ~ | |||
| Лизин | 4.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.482 г | ~ | |||
| Треонин | 1.891 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 1.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.821 г | ~ | |||
| Пролин | 1.721 г | ~ | |||
| Серин | 1.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица для салата составляет 239,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».