Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузный оладья ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузный оладья ПП

Кукурузная крупа, белая, обогащённая 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Молоко Безлактозное 1,5% [LatteR] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный оладья ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.5% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.8% 1018 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.3% 768 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.7% 1299 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.296 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 12.9% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.2% 779 г
Витамин В4, холин 74.93 мг 500 мг 15% 7.3% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 80 мкг 400 мкг 20% 9.7% 500 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6494 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.207 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.985 мкг 50 мкг 12% 5.8% 835 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3896 мг 20 мг 11.9% 5.8% 837 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.26 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3003 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5721 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2813 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3250 г
Сера, S 74.81 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 5.5% 891 г
Хлор, Cl 46.22 мг 2300 мг 2% 1% 4976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 4.4% 1095 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2964 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 14.4% 337 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3876 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 2987 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Селен, Se 13.588 мкг 55 мкг 24.7% 12% 405 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24540 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.5422 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный оладья ПП составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».