| Кефир 1% жирности (Запекание) | 150 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей | 750 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 5 г |
| Майоран, сушеный | 1 tsp |
| Мускатный орех, молотый | 0.4 tsp |
| Горчица столовая | 7 г |
| Хрен, соус приготовленный | 10 г |
| Кориандр Молотый [Cykoria S.A.] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 15.4% | 279 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.2% | 467 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2961 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 88.34 мг | 500 мг | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 9.2% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.682 мг | 2 мг | 34.1% | 14.7% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.971 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.768 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6769 мг | 20 мг | 63.4% | 27.3% | 158 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.3 мг | 2500 мг | 13% | 5.6% | 771 г |
| Кальций, Ca | 50.19 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Магний, Mg | 37.51 мг | 400 мг | 9.4% | 4% | 1066 г |
| Натрий, Na | 113.19 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.7% | 1149 г |
| Сера, S | 269.7 мг | 1000 мг | 27% | 11.6% | 371 г |
| Фосфор, P | 244.4 мг | 800 мг | 30.6% | 13.2% | 327 г |
| Хлор, Cl | 24.92 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 2.9% | 1498 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3781 г |
| Медь, Cu | 58.27 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 1.721 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 4067 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.341 мкг | 55 мкг | 38.8% | 16.7% | 258 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82136 г | |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.143 мг | 12 мг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.611 г | ~ | |||
| Валин | 1.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.918 г | ~ | |||
| Лизин | 2.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 1.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Глицин | 1.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.845 г | ~ | |||
| Пролин | 1.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.855 г | min 16.8 г | 28.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.131 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки запеченое составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».