Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами от 07.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами от 07.03

Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 9 г
Петрушка свежая 30 г
Чеснок 9 г
Макароны из муки 1 сорта 15 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 111 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Вода 1000 г
Белый гриб сушеный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами от 07.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.3% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 55.3% 580 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 62.7% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 11.9% 2687 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 2.3% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.916 мкг 400 мкг 1.7% 5.5% 5784 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 27.3% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 11.3% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35971 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 92.6% 347 г
Витамин РР, НЭ 1.802 мг 20 мг 9% 28.9% 1110 г
Ниацин 1.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.27 мг 2500 мг 8.1% 26% 1242 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5438 г
Кремний, Si 5.737 мг 30 мг 19.1% 61.4% 523 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 9.3% 3419 г
Натрий, Na 188.46 мг 1300 мг 14.5% 46.6% 690 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8518 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 12.5% 2597 г
Хлор, Cl 305.47 мг 2300 мг 13.3% 42.8% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 7.1% 4651 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 69.1% 464 г
Литий, Li 6.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 7.7% 4219 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 13.5% 2376 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 16.4% 1967 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 1% 35714 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 78.8 мкг 4000 мкг 2% 6.4% 5076 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 9% 3546 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 4.5% 7273 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 27.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами от 07.03 составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».