Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рис бурый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рис бурый

Вода 1200 г
Крупа рисовая нешлифованная Бурый 30 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 200 г
Перец сладкий красный 77 г
Фасоль белая в томатном соусе 120 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 20 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Подсолнечное масло 12 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Карри, порошок 5 г
Зира, семена 3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рис бурый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.4% 4761 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.7% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252 мкг 900 мкг 28% 85.1% 357 г
альфа Каротин 1.597 мкг ~
бета Каротин 1.543 мг 5 мг 30.9% 93.9% 324 г
бета Криптоксантин 16.345 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 11.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.476 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 8937 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 49.2% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.001 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 11.6% 2632 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19305 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 41.3% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 6.1% 5126 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.53 мг 2500 мг 3.7% 11.2% 2702 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5447 г
Кремний, Si 4.049 мг 30 мг 13.5% 41% 741 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 8.5% 3630 г
Натрий, Na 107.38 мг 1300 мг 8.3% 25.2% 1211 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 4% 7886 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 7.6% 4082 г
Хлор, Cl 175.1 мг 2300 мг 7.6% 23.1% 1314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 8.8% 3468 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12821 г
Кобальт, Co 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 45% 674 г
Литий, Li 4.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 19.5% 1553 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 13.7% 2201 г
Молибден, Mo 4.456 мкг 70 мкг 6.4% 19.5% 1571 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 3% 10129 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5425 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 5.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.81 мг ~
бета Ситостерол 1.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп рис бурый составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 317 гр (104.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок