| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 485 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 40 г |
| Картофель (Припускание) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Петрушка | 10 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 390 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.3% | 809 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.4% | 889 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9.6% | 865 г |
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 10.4% | 799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 38.24 мг | 500 мг | 7.6% | 6.3% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.1% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 11% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.902 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.7% | 2234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 11.3% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.612 мг | 15 мг | 10.7% | 8.9% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 41.1% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3189 мг | 20 мг | 16.6% | 13.8% | 603 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.25 мг | 2500 мг | 16.4% | 13.6% | 609 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Магний, Mg | 32.84 мг | 400 мг | 8.2% | 6.8% | 1218 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.1% | 4029 г |
| Сера, S | 127.27 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.6% | 786 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 12.8% | 648 г |
| Хлор, Cl | 57.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 6.99 мкг | 10 мкг | 69.9% | 58.1% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 127.48 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.6% | 784 г |
| Молибден, Mo | 12.831 мкг | 70 мкг | 18.3% | 15.2% | 546 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20522 г |
| Фтор, F | 42.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9398 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 16.7% | 499 г |
| Цинк, Zn | 1.2928 мг | 12 мг | 10.8% | 9% | 928 г |
Энергетическая ценность Солянка составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».