Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченная в горчичном соусе с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченная в горчичном соусе с травами

Горчица столовая 30 г
Розмарин, сушеный 10 г
Орегано, сушеный 5 г
Курица, 2 категории (Жарка) 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная в горчичном соусе с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 18.7% 277 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8% 644 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4639 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В4, холин 114.54 мг 500 мг 22.9% 11.8% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 12.5% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.778 мг 2 мг 38.9% 20.1% 257 г
Витамин В9, фолаты 11.395 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3510 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 15.6% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 15.046 мкг 50 мкг 30.1% 15.6% 332 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 15.0564 мг 20 мг 75.3% 39% 133 г
Макроэлементы
Калий, K 321.68 мг 2500 мг 12.9% 6.7% 777 г
Кальций, Ca 50.33 мг 1000 мг 5% 2.6% 1987 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Натрий, Na 58.97 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2205 г
Сера, S 279.86 мг 1000 мг 28% 14.5% 357 г
Фосфор, P 261.8 мг 800 мг 32.7% 16.9% 306 г
Хлор, Cl 115.86 мг 2300 мг 5% 2.6% 1985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.285 мг 18 мг 12.7% 6.6% 788 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1661 г
Кобальт, Co 18.056 мкг 10 мкг 180.6% 93.4% 55 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 2.1% 2528 г
Медь, Cu 124.38 мкг 1000 мкг 12.4% 6.4% 804 г
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 195.6 мкг 4000 мкг 4.9% 2.5% 2045 г
Хром, Cr 13.54 мкг 50 мкг 27.1% 14% 369 г
Цинк, Zn 3.145 мг 12 мг 26.2% 13.6% 382 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица запеченная в горчичном соусе с травами составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».