Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
Лук порей (Жарка) | 42 г |
Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 58 г |
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 52 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Шампиньоны (Жарка) | 60 г |
Фасоль стручковая (Жарка) | 50 г |
Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.9% | 835 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.2% | 675 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 15.2% | 543 г |
Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.9% | 1393 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 14.5% | 568 г |
Витамин В4, холин | 88.26 мг | 500 мг | 17.7% | 14.6% | 567 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 14.1% | 583 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 10.046 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 11.2% | 733 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.8% | 1212 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
Витамин Н, биотин | 9.894 мкг | 50 мкг | 19.8% | 16.3% | 505 г |
Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1424 мг | 20 мг | 15.7% | 12.9% | 636 г |
Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.7% | 1075 г |
Кальций, Ca | 192.67 мг | 1000 мг | 19.3% | 15.9% | 519 г |
Кремний, Si | 4.398 мг | 30 мг | 14.7% | 12.1% | 682 г |
Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2130 г |
Натрий, Na | 301.05 мг | 1300 мг | 23.2% | 19.1% | 432 г |
Сера, S | 106.11 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.7% | 942 г |
Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 19.3% | 428 г |
Хлор, Cl | 454.74 мг | 2300 мг | 19.8% | 16.3% | 506 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.7% | 1453 г |
Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.4% | 1526 г |
Кобальт, Co | 6.339 мкг | 10 мкг | 63.4% | 52.2% | 158 г |
Литий, Li | 3.949 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 4.8% | 1736 г |
Медь, Cu | 145.78 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12% | 686 г |
Молибден, Mo | 4.404 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.2% | 1589 г |
Никель, Ni | 1.869 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.88 мкг | 55 мкг | 28.9% | 23.8% | 346 г |
Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14577 г |
Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
Цинк, Zn | 1.2261 мг | 12 мг | 10.2% | 8.4% | 979 г |
Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
Валин | 0.246 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
Лизин | 0.287 г | ~ | |||
Метионин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
Треонин | 0.195 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.227 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
Глицин | 0.134 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
Пролин | 0.128 г | ~ | |||
Серин | 0.297 г | ~ | |||
Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 186.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».