Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу там какоето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу там какоето

Говядина 2 кат. 150 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Баклажаны 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу там какоето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.8% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.1% 1111 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.9 мкг 900 мкг 23.7% 47.6% 423 г
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 51.4% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.4% 2727 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 16.879 мкг 400 мкг 4.2% 8.4% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 29.5% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 25.14 мг 90 мг 27.9% 56% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 2% 9747 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 66.9% 300 г
Витамин РР, НЭ 2.1263 мг 20 мг 10.6% 21.3% 941 г
Макроэлементы
Калий, K 280.26 мг 2500 мг 11.2% 22.5% 892 г
Кальций, Ca 32.84 мг 1000 мг 3.3% 6.6% 3045 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 9% 2242 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6069 г
Сера, S 58.95 мг 1000 мг 5.9% 11.8% 1696 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 15.3% 1325 г
Хлор, Cl 38.68 мг 2300 мг 1.7% 3.4% 5946 г
Микроэлементы
Бор, B 126.3 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 10.2% 1954 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 4.2% 4777 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 58.2% 345 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 14.1% 1429 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 20.1% 1000 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 26.3% 761 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34810 г
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22026 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 15.9% 1272 г
Цинк, Zn 0.7832 мг 12 мг 6.5% 13.1% 1532 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу там какоето составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».