| авокадо | 129 г |
| яйцо варёное (всё равно, как) | 113 г |
| сметана 15% | 67 г |
| чеснок луковичка | 11 г |
| соль поваренная | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Дип - это паста, которую можно мазать на хлеб, добавлять в другие блюда и есть просто так. Авокадо (спелое) очистить, яйца сварить вкрутую и очистить, чеснок очистить и всё это натереть на мелкой терке. Перемешать, добавив соль, перец черный молотый и сметану. Всё готово.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5% | 1246 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.7% | 427 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.8% | 714 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 8.2% | 770 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 95.2 мг | 500 мг | 19% | 12% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 13.8% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.978 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.5% | 1144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 3.1% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.138 мкг | 50 мкг | 14.3% | 9% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7296 мг | 20 мг | 8.6% | 5.4% | 1156 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.26 мг | 2500 мг | 11.2% | 7% | 892 г |
| Кальций, Ca | 52.26 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1914 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2064 г |
| Натрий, Na | 298.78 мг | 1300 мг | 23% | 14.5% | 435 г |
| Сера, S | 69.02 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 8.3% | 758 г |
| Хлор, Cl | 425.75 мг | 2300 мг | 18.5% | 11.6% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 4.3% | 1447 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 3.933 мкг | 10 мкг | 39.3% | 24.7% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Медь, Cu | 115.44 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.2% | 866 г |
| Молибден, Mo | 2.802 мкг | 70 мкг | 4% | 2.5% | 2498 г |
| Селен, Se | 11.861 мкг | 55 мкг | 21.6% | 13.6% | 464 г |
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17905 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Дип из яйца и авокадо составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».